从深圳市市场和质量监督管理局（南山局）获悉，为保障清明节假日期间市民餐桌上的安全，4月1日凌晨五点，南山局联合南山街道办、公安、城管、向南社区工作站等单位开展突击检查行动，对大板桥巷等城中村偏僻区域的经营食品单位、猪肉销售店铺、家禽销售等场所开展肉类食品安全突击检查。此次行动主要检查食品经营店铺是否持证照经营、是否销售无合法来源或过期变质的家禽肉类、索证索票是否齐全以及经营场所卫生状况是否符合要求等。
据了解，此次行动共出动执法人员28人次，现场检查经营猪肉、家禽等食品店铺13家，未发现违法经营等状况。“我们在检查的同时督促各经营户要守法经营，监管部门将不定期开展突击检查行动，一经发现违法违规行为绝不姑息一律严惩。”参与行动的执法人员对记者说。
