井冈山市定点屠宰企业开展第二季度官方兽医巡查

　　6月26日至27日，根据官方兽医巡查制度的有关要求和《关于开展2017年“安全生产月”活动的通知》（赣农屠管函[2017] 3号）的有关精神，井冈山市畜牧兽医局工作人员对全市的定点屠宰企业开展了第二季度官方兽医巡查活动。依照这两个文件和制度的有关要求，工作人员向定点屠宰企业发放了有关安全生产的宣传资料，查看了定点屠宰企业锅炉等设备的运行情况，还向定点屠宰企业下发了《生猪屠宰企业安全生产责任书》和《生猪屠宰企业肉品质量安全责任书》，并依照《生猪屠宰厂（场）日常监督检查记录表》对定点屠宰企业的进出场、屠宰、无害化处理以及人员、信息和档案管理方面的情况进行了逐项检查。