内容摘要:今年以来,全市生猪养殖规模扩大,猪肉市场供应充足,基本可满足市民需要。我市今年生猪养殖规模较去年略有增加,全年价格基本平稳。到目前,全市共有生猪养殖户296户,标准化、规模化生猪养殖企业13家,2家种猪场,其余都是家庭为主传统养殖方式养殖,…
今年以来,全市生猪养殖规模扩大,猪肉市场供应充足,基本可满足市民需要。
我市今年生猪养殖规模较去年略有增加,全年价格基本平稳。到目前,全市共有生猪养殖户296户,标准化、规模化生猪养殖企业13家,2家种猪场,其余都是家庭为主传统养殖方式养殖,商品猪现存栏3.67万头,其中,能繁母猪存栏2542头。
我市年需求生猪约15万头(1500万kg)。三家生猪屠宰场日均屠宰生猪300头,年屠宰生猪11万头(1100万kg);另外,还需要4万头(400万kg)冷鲜猪肉(冻猪肉)才能满足全市猪肉市场需求。预计我市今年年末生猪出栏近4万头,市场供给率达26,67%,生猪缺口7万头主要从宁夏、东北、河北等地调入,冷鲜猪肉4万头主要从北京、天津等地调入。
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