为加强对国家肉牛核心育种场的监管，做好技术指导与服务工作，国家农业部根据《全国肉牛遗传改良计划（2011—2025）实施方案》，组织专家对国家肉牛核心育种场申报企业进行了形式审查和现场评审。通过评审，评出了全国10家企业为第三批国家肉牛核心育种场。
在近几年间，我国农业部共评出31家国家级肉牛核心育种场（包含第三批），具体名单如下：
第三批
1、运城市国家级晋南牛遗传资源基因保护中心
2、龙江元盛食品有限公司雪牛分公司
3、山东无棣华兴渤海黑牛种业股份有限公司
4、湖南天华实业有限公司
5、云南省草地动物科学研究院
6、杨凌秦宝牛业有限公司
7. 临泽县富进养殖专业合作社
8、伊犁新褐种牛场
9、新疆呼图壁种牛场有限公司
10、中澳德润牧业有限责任公司
第二批
1、河北天和肉牛养殖有限公司
2、通辽市高林屯种畜场
3、延边畜牧开发集团有限公司
4、高安市裕丰农牧有限公司
5、山东省鲁西黄牛原种场
6、菏泽市牡丹区鲁西黄牛原种场
7 、南阳市黄牛良种繁育场
8、随州市弘大畜牧有限责任公司
9、广西水牛研究所水牛种畜场
10、云南谷多农牧业有限公司
11、陕西省秦川肉牛良种繁育中心
第一批
1、张北华田牧业科技有限公司
2、海拉尔农牧场管理局谢尔塔拉农牧场
3、长春新牧科技有限公司
4、延边东盛黄牛资源保种有限公司
5、河南省鼎元种牛育种有限公司
6、四川省阳平种牛场
7、云南省种畜繁育推广中心
8、云南省种羊繁育推广中心
9、腾冲县巴福乐槟榔江水牛良种繁育有限公司
10、青海省大通种牛场
