云南是我国肉羊优势产区之一。2025年，全省羊出栏965.61万只，羊肉产量17.61万吨，年末羊存栏1231.73万只，居全国第7位。全省肉羊以山羊养殖为主，山羊存栏位居我国南方第1位、全国第3位，但屠宰加工环节仍是产业突出短板。
为开展好黑山羊养殖文旅融合以及适度规模屠宰加工工作，结合地方技术需求。8月25日至26日，国家肉羊产业技术体系昆明综合试验站联合国家肉羊产业技术体系屠宰与分割分级岗位、副产物综合利用岗位、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省肉羊奶羊产业技术体系等单位专家，赴云南省文山壮族苗族自治州富宁县，在归朝镇实地指导石漠化瑶族山瑶支系共同富裕建设项目，前往新华镇对牛羊适度规模屠宰项目开展技术指导。
专家组在富宁县委会议室召开座谈会，就肉羊产业发展、养殖模式构建、科企对接、技术服务、项目推进协调等内容开展交流研讨。会议由县委副书记杨帆同志主持，县农科、林草、市场监督、生态环境、自然资源、交运、水务等部门负责人和2个重点项目所在乡镇负责人参会，州农业农村局参与指导交流。通过本次活动，初步建立了“国家体系+省级体系+州级行业部门+县级推广单位”联合服务生产经营主体的技术合作模式。
