为了在生产中做到绿色环保,降低能耗,金锣率先从日本、德国、美国引进国际水平的高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线等高精尖科技,并对企业原有的有冷冻冷藏设施、制冷设备等进行了大规模的技术改造,将单位产能的消耗降低到最小,以实际行动践行着绿色发展战略。
金锣撑起保护伞保障消费者冬季食品安全,金锣做食品,全方位地注重细节,为消费者奉献的不仅仅是产品本身,也在不断地提升消费者的生活质量。用心做食品,用心服务消费者,用心做品牌,金锣正用实际行动赢得消费者的信任。 金锣火腿肠以“绿色发展、绿色经济、绿色消费”发展理念,提升集团战略的高度,也为引领整个肉制品行业发展方向的行业标杆。
在“关爱”理念的引导下,金锣通过提高薪资水平、改善劳动环境、提升食宿条件、加大安全设施投资等多项措施,传达企业发展状况及前景展望。金锣火腿肠:送百姓餐桌上“健康礼物”,金锣以“品质”为重心不断创新扩建,金锣创建的健康生物链赢得良好效益,秉承“质量立业”的责任意识和战略思路,以纵向打通、横向协同的整体优势,倾力打造“品质工程”,为创建安全特色食品品牌企业,产品不断增加资本投入着力创新。
金锣光荣赢得“年度消费者最喜爱品牌”,金锣牧业委托养殖场王总说:“为发展规模化养殖,集团一方面进行自主养殖、严格自身要求,另一方面也选择了优秀的农户开展高标准的合作模式,即通过把仔猪下放给农户,实行猪苗、饲料、防疫、培训、回收的‘五统一’”模式。
金锣集团不断拓宽、打通上下游产业链,从源头出发,率先构建了一条从饲料研发、规模养殖、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流到终端销售的可追溯、透明的全行业绿色产业链,实现了从饲养到餐桌的全面健康。