11月30日，大连市人民政府新闻办公室举行新闻发布会。新闻发布会上，市海洋与渔业局相关负责人就2017年水产品质量安全监管及品牌建设工作情况进行介绍，并就当下备受关注的白蚬子药残是否超标问题作详细解答。记者从会议上了解到， 2017年截止到目前，大连共抽检水产样品2654样次，其中市本级产地水产品抽检1278样次，药残合格率达99.9%；农业部对大连市场例行监测4次共100个样品，合格率达97%。据悉，大连已经实现了对全市主要养殖品种的监测全覆盖。
据介绍，大连采取多种措施加强对水产品的质量安全监管。除组织实施水产品质量安全检测外，大连还进一步完善了水产品检验检测体系建设，目前已建成1个部级中心（大连市水产品质量安全检测中心）和6个县级检测站（金普、长海、旅顺、庄河、普兰店、瓦房店）为框架的1+6检测体系。今年大连继续开发追溯体系二期建设，目前全市已有10家渔业企业实现质量安全可追溯。此外，大连继续加强产地水产品质量安全执法监管，积极推行“一品一标”认定、认证工作等。目前，全市共有无公害水产品产地218个，标准化生产规模已达450万亩，占总养殖面积的60%，无公害产品236个。
多年来，通过政策引领和品牌培育，大连共有獐子岛、棒棰岛、海晏堂、上品堂、辽渔等12个品牌被评为国家驰名商标，有效期内的省市名牌水产品共47个。2016年-2017年，大连共13个水产品品牌被评为辽宁省名牌农产品。
针对近期有媒体报道的市场发现白蚬子药残超标等问题，有关部门负责人表示，得知消息后，市海洋与渔业局下发紧急通知，责成大连市水产技术推广总站、辽宁出入境检验检疫局检测中心对大连产地白蚬子、菲律宾蛤仔（俗称花蚬子）等贝类样品进行抽样检测，共检测产地白蚬子2个，菲律宾蛤仔24个。经检测，26个贝类样品中的呋喃西林代谢物和呋喃唑酮代谢物等均未检出，样品药残检测全部合格。下一步，大连将继续深入推进专项整治，抓住苗种生产环节、抓住海参这一重点品种，抓住呋喃唑酮、呋喃西林等禁用鱼药，履行监管职责，落实属地化管理，消除安全工作盲区。同时，强化质量安全检测监控，坚持抓好“一品一标”标准化生产，建立健全全市水产品质量安全追溯体系，围绕“1个中心2个重点”加强水产品加工业发展和品牌建设。
