广州10月28日电 如何辨别放心肉？买了私宰肉如何维权？28日，广州市工商局在广州万达商业广场举行“三打两建”打击制假售假志愿服务宣传日大型宣讲活动，为消费者解答肉品消费维权等方面的疑问。
“肉品质量安全是与市民息息相关的民生大事，必须将行政监管与社会监督相结合。”广州市工商局党委书记杨杰锋在出席当日活动时指出，广州城郊结合部多、人口流动频繁，由于私宰肉暴利的诱惑，该市私屠滥宰及非法经销私宰肉、病死病害肉行为在短时间内仍难以禁绝，他希望市民能积极提供线索，共同参与打击私屠滥宰行动中来。
记者了解到，自“三打两建”工作开展以来，广州市工商局严打私屠滥宰，据统计，今年1-9月，广州工商系统共出动执法人员95200人次，检查各类牲畜和肉品经营主体近18万个次，查处各类私宰违法违规案件457起，取缔私屠滥宰窝点153个，查扣牲畜587头、私宰肉品9.3万公斤，共依法追究了30名私宰违法分子的刑事责任。
杨杰锋介绍称，为从根本上解决广州私屠滥宰屡禁不绝的问题，工商部门将从狠抓制度建设、建立监管常态化机制入手，牵头开展牲畜屠宰和肉品流通经营体制改革，建立公平、开放、有序、安全的“大屠宰、大流通、大监管”的“放心肉”工作新局面，创造一个“食得放心”的肉品市场环境。
