内容摘要:经过数月的干旱天气,接下来几周会有受天气影响的食品价格上涨,有火鸡、鸡蛋、蔬菜油和乳制品。芝加哥太阳时报报道,根据最新的消费者价格指数,家禽价格比去年上涨5.6%,其中鸡肉价格上涨5.3%,包括火鸡上涨6.9%。
经过数月的干旱天气,接下来几周会有受天气影响的食品价格上涨,有火鸡、鸡蛋、蔬菜油和乳制品。芝加哥太阳时报报道,根据最新的消费者价格指数,家禽价格比去年上涨5.6%,其中鸡肉价格上涨5.3%,包括火鸡上涨6.9%。
禽肉类是第一个旱灾影响导致价格上涨的种类。但是更大的影响是要到明年,美国农业部的能源研究服务部预测,干旱的影响预期会有很大的范围,从谷类到汤类。
中西部地区遭受几十年来最严重旱灾,根据研究机构的经济学家瑞奇·沃尔佩,这会推高玉米和大豆动物饲料的价格,这将影响今年年底和2013全年禽畜相关产品的价格。消费者将看到牛肉和小牛肉的受到主要影响,”2013年价格会上涨四到五个百分点,家禽产品有上涨三到四个百分点。
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