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加拿大发布碎牛肉受大肠杆菌污染风险警告

2018-03-20      来源:食品伙伴网    
 
内容摘要:  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日,加拿大食品检验局发布风险警告称,由于碎牛肉受大肠杆菌O157:H7污染,建议人们不要
  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日,加拿大食品检验局发布风险警告称,由于碎牛肉受大肠杆菌O157:H7污染,建议人们不要食用具有以下信息的碎牛肉。

 
  以上碎牛肉在新不伦瑞克省、新斯科舍省、安大略省有售。
  加拿大食品检验局提醒消费者,留意家中的碎牛肉是否属于以上问题产品。如果为问题产品,那么应该立即丢弃。
  受大肠杆菌O157:H7污染的食物在外观与气味上不明显,但是仍可使人患病。受感染症状包括恶心、呕吐、腹部痉挛、血便。有些病例可能还会出现中风、肾衰竭等症状,严重者甚至会死亡。
  目前加拿大食品检验局正对该起食品安全事件进行调查,有可能召回以上产品。
 
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