2020年4月9日,美国农业部食品安全检验局(FSIS) )发布CH-193号公告,修订对我国出口肉类及肉制品的要求。本次修订的内容如下:
  家禽肉及其制品为2020年4月8日之后在南卡罗来纳州区域饲养、加工或屠宰,或根据家禽加工要求中参数(见下表)经过热处理加工。
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             产品  | 
            
             处理温度(℃)  | 
            
             时间(s)  | 
        
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             60.0  | 
            
             507  | 
        
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             65.0  | 
            
             42  | 
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             70.0  | 
            
             3.5  | 
        |
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             73.9  | 
            
             0.51  | 
        





       


