11月17日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:受新冠疫情影响,肉类的消费增加,从10月开始,韩国食品药品安全部与地方自治团体共同对肉类进行切断、包装、处理,提供包装肉的775家肉类包装处理企业,查处15家违反《畜产品卫生管理法》的企业。
主要违反内容有:▲未进行体检(5家)▲未进行卫生教育(5家)▲违反营业者遵守事项(3家)▲未进行停业申报(2家)。
与此同时,韩国食品药品安全部还对52件生拌肉或粉碎的包装肉进行了肠出血性大肠杆菌进行了检查,结果显示均为合格。
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