随着春节的临近,猪肉产品安全成为人民群众普遍关心的话题,为保障广大群众的畜产品安全,文成县农业综合行政执法队开展春节前畜产品安全执法检查。
1月27日,文成县农业综合行政执法队到珊溪巨屿生猪定点屠宰场开展执法检查,一是对生猪屠宰场的台账进行细致检查,检查屠宰的生猪来源和生猪产品去向以及经肉品品质检验不合格的生猪产品处理记录情况,确保生猪来源明,检疫检验记录准,出厂肉品去向清;二是重点检查进厂生猪耳标佩戴、生猪违禁药物检测、非洲猪瘟检测等应检必检工作的开展情况,并现场督促企业负责人严格执行肉品屠宰检疫检验制度,严格做好生猪进场十必查工作;三是检查生猪屠宰场落实新冠疫情防控措施,要求屠宰企业做到对生猪屠宰场每一位进场人员进行体温检测、佩戴口罩、出示健康码,如实登记入场人员基本信息,对生猪屠宰场地和屠宰设施要严格进行每日清洗和消毒。
下步,文成县农业综合行政执法队将继续加大农业执法力度,重点打击私屠滥宰、违规调运等违法情况,确保非法猪肉不流入市场,全力保障市民在节日期间的食肉安全。