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2021年7月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况

2021-08-13      来源:广东省农业农村厅网站    
 
内容摘要:据对全省329家生猪定点屠宰企业跟踪监测,7月份共屠宰生猪3502120头,比6月份上升4.38%。   二、生猪收购价变动情况
  一、生猪屠宰量变动情况
  据对全省329家生猪定点屠宰企业跟踪监测,7月份共屠宰生猪3502120头,比6月份上升4.38%。
  二、生猪收购价变动情况
  7月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为18.19元/公斤,环比上涨0.89%。
  三、白条肉出厂价变动情况
  7月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.59元/公斤,环比上涨0.25%。
  四、生猪屠宰前平均重量变动情况
  7月份,跟踪监测的329家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.42公斤,环比上升0.04%。
 
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