据乌《国家报》12月9日报道,2021年国际羊肉市场呈现出价格高且不断上涨的特征,供应高度集中,需求增加。乌羊肉数量和价格需求持续增长。根据国家肉类协会(INAC)的数据,截至 2021 年12月4日,乌已出口羊肉19,773 吨,出口总额超1.11亿美元,平均每吨价格为5,617 美元,2021年羊屠宰量超119.9万只。肉类经纪人豪尔赫·迪姆(Jorge Dimu)表示,近8年来巴西一直是其主要出口市场,但今年中国市场需求的持续增长取代了巴西的地位。
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