2021年，为深入推进农村产业革命，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，六盘水市认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府相关精神，按照“稳生猪、增牛羊、扩家禽、养特色”的思路，大力发展规模化、标准化、品牌化现代养殖，促进畜牧业转型升级，全市生态畜牧业保持了持续健康发展。
预计全市完成肉类总产量15.71万吨，禽蛋产量2.74万吨。生猪存栏105.69万头，出栏122.1万头；肉牛存栏35.08万头，出栏14.07万头；肉羊存栏32.71万只，出栏29.01万只；家禽存栏916.42万羽，出栏1103.51万羽。
一是强化责任落实。按照省委省政府深化农村产业革命决策部署，六盘水市建立了市领导领衔推进制度，成立了生态畜牧业工作专班，按照“专班化推进、专职化落实、专业化提升”要求，加强对全市生态畜牧业发展的组织领导和统筹协调。年初分别制定了2021年生猪、家禽和牛羊产业高质量发展工作方案，明确了发展目标任务，并对全年重点工作进行了安排部署。
二是强化招商引资。近年来，通过招商引资引进了大北农、温氏、新希望、正鑫（桃花鸡项目）等国内养殖龙头企业。通过东西部协作，引进了韩伟蛋鸡等国内知名企业。
三是强化重点项目建设。对在建的重点建设项目实行周调度月通报制度，全力推进重点项目建设，早日释放产能，不断提高规模化养殖水平。盘州新希望罗家田生猪育肥场建设项目、盘州市韩伟蛋鸡养殖项目全面建成达产。
四是强化农业农村现代化发展基金申报。根据《省人民政府办公厅关于印发省级政府投资基金优化整合实施方案的通知》等文件精神，多次组织召开专题会议，研究基金申报相关工作，同时加强与省基金办对接，积极争取农业农村现代化发展基金，目前畜牧业已经获批基金1.23亿元。
五是强化动物疫病防控。围绕动物疫病防控工作，印发《关于做好2021年重大动物疫病防控工作的通知》《2021年六盘水市动物疫病监测及省级集中监测送样任务》等文件，对非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病防控进行了系统安排部署，确保不发生重大动物疫情。
六是强化绿色可持续发展。认真贯彻落实中央、省、市畜禽粪污资源化利用要求，年初制定工作计划，拟定工作目标。积极探索推广适合六盘水市畜禽粪污资源化综合利用模式，充分利用我市300多万亩特色种植业资源，推广养殖场粪污经过发酵处理或有机肥加工后还田还土，实现综合循环利用。预计全市畜禽粪污综合利用率达到85%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到97.1%，大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。
