根据油籽产业观察杂志《油世界》报道,由于饲料成本上涨,预计到2012年底巴西家禽产量可能下降4.1%,至1230万吨,而巴西2011年的家禽产量为1290万吨。此次产量下降为巴西20年来第一次,出口量也伴随下降,从原来的395万吨降至391万吨。
《油世界》还指出,巴西的家禽消费量也将下降,由2011年的892万吨下降至842万吨,而人均消费量则由原来的46.34公斤降至43.41公斤。
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