近日，从国家统计局烟台调查队获悉，2022年一季度，烟台市畜牧业生产总体稳定，生猪生产受成本上涨影响有所减弱，牛羊生产稳步发展，家禽产出大幅增长。
今年一月份以来，生猪出栏价格持续走低，4月14日，全市生猪出栏价格跌至每公斤12.40元。“受近期疫情影响，交通管制导致运输不便，饲料价格持续上涨，猪肉需求量显著减少，猪粮比跌至4.35:1，目前养殖户每出栏一头生猪亏损500元以上，多因素交织导致养殖户饲养意愿降低。”国家统计局烟台调查队相关负责人说。
据了解，一季度末，全市生猪存栏280.02万头，同比下降3.77%，能繁母猪存栏27.29万头，同比下降11.87%。一季度，生猪出栏116.06万头，同比增长2.19%，猪肉产量9.5万吨，同比增长5.53%。
“自去年以来，饲料价格持续上涨，养殖成本有所增长，牛羊养殖利润空间受挤压，养殖户处于保本边缘。”该负责人说。一季度末，烟台市牛存栏10.03万头，同比下降10.83%，其中，肉牛存栏5.67万头，奶牛存栏4.36万头。羊存栏42.09万只，同比增长0.83%，其中，山羊存栏13.91万只，绵羊存栏28.18万只。一季度，全市牛出栏2.85万头，同比下降0.52%，牛肉产量0.69万吨，同比增长0.07%，牛奶产量2.75万吨，同比下降3.62%。羊出栏17.45万只，同比增长5.84%，羊肉产量0.25万吨，同比增长9.08%。
“近年来，烟台市家禽生产在益生股份、仙坛股份等龙头企业带动下，产业化发展水平不断提高，抗市场风险能力也明显增强。”该负责人表示。一季度，全市家禽出栏5551.73万只，同比增长14.97%，禽肉产量8.02万吨，同比增长9.31%，禽蛋产量6.35万吨，同比下降23.19%。一季度末，全市家禽存栏5180.97万只，同比增长3.42%。其中，肉禽3981.22万只，同比增长14.55%，蛋禽1199.75万只，同比下降21.80%。
