为确保我区人民群众肉食品的消费安全，近日，区动物卫生监督所在全区范围内加大检疫力度，从定点屠宰点、销售、运输、冷冻、仓储等流通环节加大整治，从源头上把好关。
严格实行轮班制度，保证屠宰检疫无一漏网。近年来，食品卫生质量安全事故的不断发生，畜产品卫生质量安全事故也时有发生，针对全区生猪等家畜屠宰量急剧增加的严峻形势，该所全体人员发扬爱岗敬业、认真负责的精神，实行24小时轮班上岗制，严格把住屠宰检疫关，确保人民群众吃上放心肉；加大市场流通环节监管力度。在做好日常卫生监管工作的基础上，突出抓好集贸市场、宾馆饭店等公共场所的肉食品安全监管，着重抓好城区内农贸市场、畜产品销售加工点的监督检查，对畜产品卫生不合格的经营户要进行严厉整治处理。同时进一步加大对畜牧经纪人的管理，严防染疫畜禽带入我区；加强产地检疫。为了从源头上预防控制疫情和保障畜产品质量安全，该所要求各乡镇动物卫生监督站全面开展产地检疫工作，对养殖户的养殖档案和防疫档案进行整理汇总，切实做到有据可依，使检疫工作进一步向规范化迈进各项检疫工作向更具体细致的方向发展。
