“自基地建立起来，我们以品种改良、规模养殖、饲草种植等为产业链，加快肉牛品种培育和基础母牛扩繁增量，构建生态循环产业链，让牛产业成为力促村民提质增效、增收致富的支柱产业。”５月１２日，甘肃川恒农业发展有限公司办公室主任付海兰告诉记者，随着基地配套设施建设的日臻完善，养牛数量的扩容增量，产业步入了良性发展的轨道。
夏日时节，群山环抱的张家川县龙山镇苍郁葱茏，显得尤为养眼。走进位于该镇川道上的甘肃川恒农业发展有限公司养牛基地，现代化的牛舍干净整洁，“生活”在这里的近３０００头引进改良的牛群，住着宽敞的棚舍，悠然自得地吃着富含营养的青贮。记者看到，这些膘肥体壮的牛群体格高大，全身长满健硕的肌肉，尽显牛中之王的霸气。出生不久的牛犊围绕在牛妈妈身边，撒着欢地奔跑，构成一幅和谐温馨的图景。
甘肃川恒农业发展有限公司于２０１９年５月成立，是张家川县立足地域和民族特色优势引进的重点项目之一。公司总投资４．８１亿元，总占地面积１４７亩，着力打造的标准化示范养殖场，一期项目建成规模３０００头的标准化肉牛良种繁育场１处，项目现已完成并正式运营。二期计划建设一座年产５万吨的有机肥加工厂和一座年产１０万吨的饲草料加工厂各一座，后期将建设１座年屠宰量５万头的屠宰加工场和活畜交易市场，年收储能力达３万头以上，覆盖种牛繁育、饲草料种植、饲草料加工等环节的肉牛产业体系。
目前，一期项目２０２０年３月份投产，已建成繁育牛舍５栋、引进国内外优质基础母牛黑安格斯、夏洛莱、西门塔尔等牛源品种２７００余头，用于产育优质肉牛。
“基地现有１８００头能繁母牛，每年繁殖１０００头以上，出栏率比较高，去年出栏牛犊６８０头。”该公司技术员温学辉说，龙山镇良好的气候条件种植的饲料很适合牛群的口味，喂养牛群的青贮、干草、精饲料等对促进肉牛肠胃运动、加速肉牛新陈代谢、增强牛群的抵抗力有着很好作用。比如引进的安格斯品种，吃的都是来自大自然的草料，牛群毛色油光黑亮，体态强健丰满、抗病力强、产肉性能好，肉质鲜美，有“肉牛之王”的美称。
近年来，龙山镇大力实施饲草料建设、基础母畜繁育、动物疫病防控和集中育肥加工“四大工程”，推进畜牧、养殖、交易、加工、销售一体发展，全镇畜牧养殖风生水起，产业效益逐年提升。
据了解，目前，养牛基地已引进牛源品种，通过“龙头企业＋村集体＋农户”的联农带农运营模式，带动村集体９２个，种植青贮玉米面积３０００余亩，年贮饲料１．２万吨左右，去年订单收购青贮玉米３万吨，饲草种植带动农户１５００户。
“我们正在进行二期项目建设，在繁育基地配套建成一座年产５万吨的有机肥加工厂，在刘堡镇再建一个占地２００多亩的蔬菜产业园和一个３０００头规模的肉牛育肥场，让牛产业扩容增量、提质增效，辐射带动周边村民生活‘犇’起来。”付海兰说，张家川县有着悠久的养殖传统，发展畜牧养殖得天独厚。项目整体运营后，将整合全县扶贫配股资金注资到企业，构建起以肉牛养殖为核心、集体饲养、出售的肉牛养殖的全产业链，引领周边及全县农户、养殖专业合作社、走向种养多元化发展模式，实现一养带万户、一业带多业，促进农户共同增收致富。
