近期，农业农村部公布了2022年农业高质量发展标准化示范项目（生猪屠宰标准化建设）示范单位名单（第一批），确定9家企业为示范单位并颁发标牌。其中江苏省共2家企业成功获评，盐城市的东台市千禧福冷冻食品有限公司位列其中。截至目前，江苏省共有8家生猪屠宰企业获批国家级标准化示范企业称号，其中盐城市有2家，另一家为中粮家佳康（江苏）有限公司。
盐城市高度重视生猪定点屠宰企业转型升级，积极引导、精心组织，严格按照“六化”标准科学指导屠宰企业开展标准化示范创建，不断提升屠宰企业规范化、标准化水平。一是清理不合格屠宰场。盐城市严格执行生猪定点屠宰要求，优化盐城市屠宰产业合理布局，陆续关停223家不合格生猪屠宰场点，现有16家生猪定点屠宰企业，屠宰行业清理整顿成效显著。二是提升质量安全。盐城市严格开展肉品检疫，严把关口，规范监管。建立健全进场屠宰登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、病死畜禽无害化处理等制度，严格落实“线上有岗、岗上有人、统一着装、在线检验”质量安全控制措施，近年来无重大畜产品质量安全事件发生。三是规范行业秩序。切实加强屠宰行业监管力度，积极响应农业农村部“强监管保安全”专项行动。行动开展以来，盐城市农业系统累计出动执法人员511人次,接到举报线索25起，查实4起，立案查处8起，罚款30.5211万元；捣毁私屠滥宰窝点5个，对违法行为形成有力震慑。
