近年来，青海省以打造绿色有机农畜产品输出地为抓手，聚焦优势特色产业集群，优化产业布局，培育壮大产业主体，完善全产业链条，健全联农带农机制，形成具有支撑力和竞争力的产业体系，为乡村产业发展提供了强大动力。
目前，全省已实施的牦牛、藏羊、油菜等3个产业集群，培育各类农业产业化龙头企业70家，产业化联合体13家，农民专业合作社、生态畜牧业合作社和村集体经济组织184家，带动农户达4.5万户；牦牛藏羊集群一二三产业总产值累计达到327亿元。
今年，随着青稞产业集群入选国家优势特色产业集群建设名单，全省以牦牛、藏羊、油菜、青稞等优势特色产业集群为主，形成了以各市州为产地标准化生产和初加工，西宁市为精深加工和冷链物流中心的产业功能区，逐步构建原料有保障、生产有标准、加工有规模、基地有仓储、县域有市场、交易有平台、冷链全覆盖的发展格局。其中，牦牛产业集群以西宁为中心，辐射全省21个县（市、区），藏羊产业集群涉及13个建设县（市、区），油菜产业集群建设涉及6个建设县（市、区），青稞产业集群建设涉及9个建设县（市、区）。
截至目前，全省已建设完成牦牛、藏羊、油菜、奶牛等一批标准化种养殖基地，建成1个牦牛产业技术转化核心平台、5个省级产业技术转化基地、27个产业技术示范基地；获得省科技成果95项，制定牦牛地方标准11项。
