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批发市场:鸡蛋价格上涨 蔬菜均价下跌

2026-05-18      来源:农民日报    
 
内容摘要: 据农业农村部监测,2026年第18周(2026年4月27日5月3日,下同)农产品批发价格200指数为116.22(以2015年为100),比前一周
         据农业农村部监测,2026年第18周(2026年4月27日—5月3日,下同)“农产品批发价格200指数”为116.22(以2015年为100),比前一周降0.22个点,同比低0.73个点;“‘菜篮子’产品批发价格指数”为116.84(以2015年为100),比前一周降0.26个点,同比低0.82个点。

猪牛羊肉、鸡蛋价格上涨。猪肉批发市场周均价每公斤15.05元,环比涨1.5%,同比低27.0%;牛肉批发市场周均价每公斤66.46元,环比涨0.2%,同比高5.9%;羊肉批发市场周均价每公斤64.51元,环比涨0.2%,同比高9.2%;白条鸡批发市场周均价每公斤17.06元,环比跌0.6%,同比持平。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.55元,环比涨1.3%,同比高6.2%。

蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.31元,环比跌0.9%,同比低2.3%。分品种看,19种蔬菜价格下跌,1种持平,8种上涨。其中,黄瓜价格环比跌5.1%,其余品种价格跌幅在5%以内;土豆价格环比持平;芹菜和白萝卜价格环比分别涨8.1%和涨5.4%,其余品种价格涨幅在5%以内。

水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、白鲢鱼、大带鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为44.49元、10.17元、41.73元和20.08元,环比分别跌2.1%、跌1.5%、跌0.6%和跌0.1%。鲤鱼、草鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为14.91元、18.64元和18.86元,环比分别涨1.4%、涨1.1%和涨0.3%。

水果均价略有下跌。重点监测的6种水果批发市场周均价每公斤7.64元,环比跌0.3%,同比低0.7%。分品种看,西瓜和菠萝周均价环比分别跌5.5%和跌1.6%。香蕉周均价环比基本持平。富士苹果、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨1.7%、涨1.6%和涨0.1%。

(农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心)

 
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