笔者近日从陕西省蒲城县商务局获悉，预计两年时间，该县将建设一座可屠宰百万头生猪的加工厂，该屠宰规模在渭南少有。据了解，该项目总投资1.3亿元，总占地面积约150亩，年加工生猪100万头，日均屠宰生猪3000头。经营范围包括生猪屠宰、冷鲜肉加工、肉制品加工、冷冻储藏等，预计年产值约为20亿元。
“项目建成后，对生猪的需求量会增加，不仅会带动蒲城县养殖业的发展，也可带动周边市县养殖业的发展。”蒲城县商务局项目办主任金乾录称，该项目计划用两年时间建成，首先投入生猪的屠宰分割，随后会发展产品深加工。
