据美国食品安全新闻网消息,周一美国食品药品管理局(FDA)再次就牛肠用于食品与药品的风险征求意见。
据了解,早期的研究发现,牛小肠的回肠末端位置可寄生疯牛病病毒。
2005年美国FDA发布一项暂行最终条例,声称只要去除牛小肠的回肠末端部分,牛小肠用于人消费类产品是安全的。
然而近年来的研究陆续发现,疯牛病病毒不仅可以寄生在牛肠道中的回肠末端部分,还可以寄生在回肠近端、空肠、回盲连接处、结肠部位。鉴于此,美国FDA再次就牛肠用于食品与药品的风险征求意见。
1. 转载本网内容,请注明来源“中国肉类机械网”,或与本网联系,违者将追究法律责任。
2. 本网转载编辑的内容,版权由原作者或资料提供方所拥有,本站不承担任何法律责任。
3. 如涉及内容、版权等问题,请在15日内与本网联系,我们将及时作出回应或删除相关内容并致歉!
4. 友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,谨防上当受骗!
5. 投稿与合作热线:010-88133989, E-mail:info@mpmpc.org