近期，鞍山市猪肉价格持续下探，已跌至一年来的最低点，个别超市里，甚至突破了上周农贸市场里9元/500克的低价，打出了8.8元/500克的超低价。肉价的“低落”，虽然让养殖户们很受伤，不过却“便宜了”市民和零售终端的商贩。正因如此，近几日，本市多家农贸市场里的猪肉摊前人气最旺。在肉摊前驻足的顾客不乏一出手就是五公斤以上的买家，猪肉销售速度“嗖嗖地”，个别肉贩到了上午十一点，就开始“抖搂”剩下不多的猪肉了。
生猪日屠宰量猛增
生猪屠宰量也随着下游需求量的增加出现上扬。鞍山味邦肉联公司的相关负责人介绍，近三四天，生猪日屠宰量1200—1300头，正常这个季节应该是1000头，即使在刚过去的农历“二月二”前后，生猪的日屠宰量也才1100—1200头。
猪肉卖得俏也连带着灌肠生意变红火。在几个农贸市场里，制作灌肠的摊位前顾客络绎不绝，有的摊位在上午10点顾客还得排队等候。
