为了保障肉制品质量安全，去年4月起，根据商务部等9部委《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》及本省实施方案等相关文件的要求，本市商务、环保、畜牧兽医、卫生等多部门联合，从卫生状况、屠宰设备、环保设施、生产工艺、检验检疫和无害化处理等多个环节开展生猪定点屠宰资格审核清理工作。
昨天从黑龙江省商务厅获悉，本省首轮生猪定点屠宰资格审核清理工作结束，全省有40家生猪定点屠宰厂达到清理审核验收标准。哈市47家生猪屠宰厂中，共有3家企业达标，取得生猪定点屠宰资格。据悉，年底前，剩余延期整改企业如仍无法达标将被淘汰。
据介绍，针对大多分布于乡镇等地区的小型生猪屠宰点在规模、设施方面的实际情况，本省将制定专门的审核措施进行整顿，实现屠宰点“总量只减不增”的原则和目标。
3家“过关”屠宰厂
资格审查前，哈市有生猪定点屠宰厂47家。首轮审核后，哈尔滨大众肉联食品有限公司、哈尔滨大江食品有限公司、金锣肉制品集团公司兴隆分公司等3家取得定点屠宰资格。
