据了解,“放心馒头”工程进一步扩大销售规模,销售网点由300余个增至1000余个,在津南区、北辰区、武清区确定了5家生产基地,扩大“放心馒头”市场供给。“放心猪肉”工程正在进行猪肉追溯系统试点阶段建设;“放心奶”工程加强对乳制品企业的监督检查和对乳品的抽查监测,组织乳制品监督抽查50批次,产品全部合格;“放心菜”工程建立健全了基地生产及监管信息数据库,初步实现了四级监管体系网络的互联互通和数据共享。“食品安全示范店”工程已正式启动,确定了宝坻区等首批11家区县级管理示范店。
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