为确保人民群众饮食平安,县药监局开展肉及肉制品专项治理行动,严防不合格肉及肉制品流入市场。此次检查的重点是大中型餐饮服务单位食材索证索票制度落实情况,查明其购进渠道,查实其食材购销台账。执法人员将对检查出的问题肉及肉制品从严查处,目前,专项治理工作正在深入进行中。
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