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衢州活禽交易市场“重启”

2013-07-05      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:6月28日,浙江市政府下发了《关于市区有序重启市场活禽交易的通知》。昨天,从市工商局获悉,目前斗潭菜市场、荷花菜市场、衢化九号桥菜市场等部分符合条件的市场已重启活禽交易。
  6月28日,浙江市政府下发了《关于市区有序重启市场活禽交易的通知》。昨天,从市工商局获悉,目前斗潭菜市场、荷花菜市场、衢化九号桥菜市场等部分符合条件的市场已重启活禽交易。
“前期,我们已经会同卫生、农业、商务等相关部门对市区农贸市场开展了联合评估。”市工商局有关工作人员相告,对评估风险等级为低,且各方面条件符合相关规定,签订《活禽交易管理承诺书》的市场,已重启活禽交易。对暂不符合要求的农贸市场,则必须通过二次改造,完善硬件设施,符合相关条件后再重启。
活禽生意较以往清淡
  活禽交易市场重启之后,交易情况如何?7月2日傍晚,来到松园菜市场内的活禽交易区,因为临近休摊,没有看到有消费者前来购买。一位摊主说,重启之后生意没以前那么好,不过他相信过段时间生意应该会好起来。
“生意比以前是要清淡一点,可能是重新开门没多久,知道的人还不多。”对于今后的经营,摊主柴瑞宽还是很有信心的,他说夏天活鸡销售本来是个淡季,不过水鸭还是比较好卖的,周末一天能卖出二三十只。
禽产品价格略有回升
  从市畜牧兽医局获悉,从二季度末的监测数据看,禽产品价格略有回升,肉鸡、番鸭等价格与去年同期基本持平,整个家禽市场有所回暖。究其原因,一方面是禽流感事件得到基本控制,加之各级政府家禽补贴政策的落实,家禽养殖户的信心得到很大的恢复。另一方面,消费者对禽流感的认识相对提高,对家禽的购买欲望相应提高。
预计在疫情进一步得到控制的情况下,再加上各种节日效应,本市禽产品会随着市场需求量的增加而进一步回升。整体预计到今年下半年,在没有疫情发生的前提下,经过一个时期的恢复,禽产品价格可能会有较大幅度提高。
主城区从严控制活禽交易
  虽然目前部分符合相关条件的菜市场活禽交易区已重启,但为确保安全,主城区仍会严格控制,并限制活禽交易。同时,每日必须对活禽销售、宰杀场及活禽笼具、宰杀器具等进行消毒。
“天气这么热,我们一天要打扫好几次。”松园菜市场活禽交易区的一位摊主说,每天休摊之后还要彻底清洗一次,再进行消毒。除此之外,今后这些活禽交易市场每月都将执行不少于3天的休市制度,在休市期间对经营场所实施全面彻底清洗、消毒。
同时,市场要严格检疫管理,出栏家禽或跨县域运输活禽的经营户,必须检疫合格并在装前、卸后对车辆和笼具进行全面清洗和消毒方可调运。严禁运输和销售无检疫合格证明的活禽及禽类产品;严禁从人或动物感染H7H9禽流感疫情地区调入活禽,严防疫病传播和扩散。
 
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