目前,洪都拉斯正在寻进口入欧洲市场突破口,这样有利于肉来源可追溯条例的实施。
植物检疫措施经济一体化体系中协调员(中美洲经济一体化秘书处)爱德华多·科恩说,洪都拉斯非常希望出口牛肉到欧洲,他希望洪都拉斯卫生当局能加快这一条例的实施。
他说:"我们与农民,牛肉加工厂的生产商一起来面对各种挑战,迎接机会,在实施肉来源可追溯这一过程中,我们必须团结一致才能取得胜利。
同期另一名官员发言说,目前国内有两家试点已经进行牛肉鉴别,这在他们实施牛肉来源可追溯这一条例过程中起到很大的帮助,这一过程可把当地生产商,农民和联帮农场和洪都拉斯的农场主完全贯穿在一起。