单锅水浴式调理杀菌锅设备特点:
· 预热阶段:将热水箱里的水预热到95℃以上,快速注入杀菌锅内。
· 杀菌阶段:循环水泵将杀菌罐内杀菌水不断循环,并迅速加热到制定杀菌温度,进入保温杀菌状态,锅内温度传感器将确保锅内热分布均一。
· 降温阶段:降温冷水直接进入锅内,对物料进行快速降温。
· 本设备投资成本低,是中小型食品加工企业的理想选择。
· 热分布均一,产品品质轻松控制。
本站编辑:王佩东
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