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肉类消费需求不及预期

2013-12-09      来源:湖南省肉类协会    
 
内容摘要:2013年第49周(12月1日—12月7日)全国生猪均价弱势维稳,而新牧猪价指数较11月底明显上升,周末报收121.9点。
  2013年第49周(12月1日—12月7日)全国生猪均价弱势维稳,而新牧猪价指数较11月底明显上升,周末报收121.9点。
2013年第49周(12月1日—12月7日)新牧猪价走势图
 
  如图所示,受西南地区猪价拉动,本周全国生猪均价(浅紫色柱形)上升0..02元,周末涨至7.919元/斤,随着饲料原料成本的下跌,养殖公司利润微涨。其中华东地区生猪价格(米白色柱形)保持稳定,本周生猪均价7.8元/斤;华中地区猪价(深紫色柱形)在周中反超华东地区,本周生猪均价7.826元/斤。
  全国生猪均价由高到低依次排序为:西南→东北→华北→华中→华东→华南。本周华南地区猪价再度垫底。
  新牧网猪价分析员表示,本周各地肉类消费需求不及预期,部分地区生猪行情深受疫情影响,但不改全国生猪行情弱势企稳走势。据新牧网猪价指数分析部了解,广西博白地区上市肉猪较多,下周将加速销售速度;腊肉香肠制作慢慢启动,北方地区现阶段肉类消费未达预期,后期猪价涨跌都有限,猪价指数有望接近123点。
       建议养殖户关注天气变化,如果阴雨,部分地区疫情可能会加剧;另一方面,建议在关注猪价指数的同时,以量为先,稳健走量。 
 
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关键词: 肉类 消费 需求 预期
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