据路透社今晨报道，由于市场上传言中国大批购进美国猪肉，美国猪肉期货价格周一开始上涨。
报道称，在周一的交易市场上，美国猪肉商收到4000多个来自中国的订单，引发了美国猪肉价格上涨。这4000多个订单将在7月底、8月初出货，一直持续到11月结束。
6月，中国的消费者物价指数(CPI)同比涨幅达到6.4%。猪肉价格成为CPI增长的重要推手。有分析师指出，猪肉价格只占CPI权重的3%，但猪肉40%-50%的价格涨幅可将通胀率推高1.2-1.5个百分点。
●背景新闻
中国一直在买美国猪肉
其实，中国一直是美国猪肉的买家。
美国农业部的数据显示，2011年4月中国从美国购进1.07亿吨猪肉，与去年同期的360万吨相比有大幅增长。其中，过半是偏贵的优质肉，比如猪肩肉
