为长期不懈加强自贡市“瘦肉精”监管，切实保障全市肉食品安全，自贡市扎实开展了11月份生猪养殖环节“瘦肉精”全覆盖拉网和牛羊“瘦肉精”例行检测工作。此次监测有三个特点：一是力度不减轻。全市在前三次拉网和例行普查基础上，同样不折不扣地进行了拉网普测，同时市局进行了督促检查。二是思想不松懈。一如继往地坚持了“尽管前期未检出，但并不等于永远不发生”的思想认识，督查中进一步宣讲了当前“瘦肉精”极易掺入兽药且最难防控的出现形式，要求继续保持高度重视的思想意识，时刻防备的紧张态势。三是落实不走样。通过督查发现，基本上能做到操作规范，记录详实，用后保存，普查全面，落实到位。全市共排查规模养殖户752户，其中生猪698户、肉牛10户、肉羊44户；共检测“瘦肉精”4335头份，其中盐酸克伦特罗1173头份、莱克多巴胺1178头份、沙丁胺醇1156头份、联卡Ⅰ型376头份、联卡Ⅱ型452头份，结果均为阴性，全市“瘦肉精”监管有力有效。
