东莞市政府印《东莞市生猪应急供应保障机制实施方案》（下称《方案》），《方案》表示，为保障生猪及其肉品供应和价格稳定，并且，财政每年拿500万元，专项用于应急保障期间对生猪采购环节进行补贴。
应急保障机制的实施，将以正常年份同期月份生猪平均日供应量的75%为标准，设定警戒线。当受重大动物疫情或自然灾害等不可抗力因素影响，生猪价格上涨异常，且日供应量在日常供应量的75%以下时，则达到预警标准，市生猪应急供应保障工作联席会议即展开调查，并立即向联席会议提出预警报告。
据介绍，当生猪日供应量低于日常供应量的50%时，将在第2天启动应急保障，正式进入应急保障期；当生猪供应量连续2天高于日常供应量的50%时，则在第3天终止应急保障。
应急保障资金补贴机制的实施，市财政每年预算安排500万元保障资金，只对应急保障期间东莞市生猪供应商进行补贴，应急保障启动后，东莞市生猪供应商每天采购1头生猪供应东莞市补贴50元，应急保障终止则停止发放补贴。 
