优点：我们公司切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米。方便清洗。
电机是台湾台邦的，该电机在无负载的情况下，无噪音，无振动。刀具是特殊定制的，硬度达到52度。锋利耐磨。
调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进的速度变化，以达到不同切割厚度要求。
调整预压力旋钮，可以保证产品在切割过程中始终如一。
调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
切割槽一侧采用活动侧压机构，为方便加料，提高工作效率。
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