适用范围
1. 罐头分类:马口铁罐,铝罐
2. 软袋包装:铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮袋等
3. 塑胶容器:PP瓶,PP罐等不建议使用
4. 玻璃容器:不建议使用
设计原理
锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源。
1. 升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
2. 保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
3. 冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择
主要特点
上下双层式配置、节省空间、热水预热、储存、热水能源回收系统