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禽笼结构与自动化卸载

  来源:艾斯克食品机械集团,技术中心,家禽加工技术研究所     作者:马春辉  发布日期:2012-12-27
 
核心提示:目前国内家禽屠宰加工应用的禽笼主要有两种形式,方笼和元宝笼。
  目前国内家禽屠宰加工应用的禽笼主要有两种形式,方笼和元宝笼。
方笼也叫三合笼(箱)、六片笼(箱)、是由六个单片组合而成(见1左),方笼外形尺寸有两种规格:①750×550×270,②800×600×300。
元宝笼也叫两片笼(箱)、两合笼(箱)。是由上下两个单片组合而成(见图1右)。方笼外形尺寸:760×550×310。
  随着家禽加工业的快速发展,家禽加工产量已经达到了12000只/h的能力,一个大型的家禽屠宰工厂每天的屠宰量达到了12万只,因此,自动化卸载开始应用。自动化卸载效率高,劳动强度大大降低,活禽停留时间和生产线间隔时间大大缩短,深受大型家禽加工企业的欢迎。  
       上述两种禽笼结构不同各有优势:
元宝笼优点:
1、元宝笼周边比方笼小一些,但在高度上比方笼高40mm,改善内部空气流通;
2、笼子上下有收沿,便于码垛后笼子之间的空气流通。
元宝笼缺点:
1、由于高度上比方笼高40mm,元宝笼码垛7层时,方笼码垛8层,就是说,同型号车辆要少装鸡10%;
2、输送过程中经常出现的问题见图2。
3、而元宝笼为两块组合式,修复时至少要更换一半。
  方笼优点:
1、方笼,上下方形,笼内宽敞,通风好;
2、底面积比元宝笼大,码垛层数比元宝笼高,稳定性好;
3、方笼为6片组合方式,有破损时,只需更换损坏的某一片便可修复;
4、卸载时不会出现图2现象。
缺点:方笼码垛后,笼与笼间隙小,不利于通风。
对比分析结论:元宝笼适合人工卸载,方笼适合自动化卸载。
 
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