日期:2014-01-15 09:14
为根治瘦肉精违法问题，在以前工作的基础上，2013年农业部继续在全国组织开展专项整治，督促指导各地深入实施《农业部关于深入推进瘦肉精专项整治工作的意见》，着力完善各项工作机制，取得了新的成效。
防止瘦肉精进入食品链，生产经营者是第一责任人，但监管部门有告知和指导的义务。高法、高检公布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》后，农业部及时举办培训班，邀请参与起草的同志进行解读，各地以此为重点开展了多种形式的普法宣传。截至2013年10月底，各级畜牧兽医部门共组织与瘦肉精有关的培训1.2万场