国家食品安全风险监测吉林中心昨挂牌成立
日期:2014-01-15 10:20
000余万元。比如这台超高效液相色谱质谱仪,就能检测兽药残留、瘦肉精、真菌毒素等等。刘思洁说,超市里的食品安全快速检测只是初筛,能发现问题食品,但具体危害物质超标多少等表现得并不精确。而在这里,这台超高效液相色谱质谱仪不但可以发现问题,还能精确检测出超标多少,而且一次可能监测384份样品。当然,它耗时也会更长,快检室只需2~10分钟,但在这里需要1天左右。
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