日期:2014-01-16 11:04
2013年以来，内蒙古率先在锡林郭勒盟开展了羊肉全产业链追溯体系建设试点工作。该项目被列入国家工信部国家肉制品质量安全追溯体系建设试点和自治两化融合示范项目。
羊肉全产业链追溯体系建设工作，是运用物联网技术以及数据库等现代信息技术手段，建立追溯管理平台，实现羊肉从养殖、屠宰加工、物流配送、终端消费等全产业链的无缝监管，做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全程追溯体系管理。目前，锡林郭勒盟已在锡林浩特市、苏尼特右旗、东乌珠穆沁旗3个旗市的7家企业进行试点，为30万只羔羊建立可追溯档案电子身份证