日期:2014-01-21 09:20
营企业实行严格的GSP管理。大型养殖企业还专门建立机构对兽药、饲料实施抽检，如温氏集团设立了兽药、饲料质量质检中心机构，实现原料质检信息化管理，有力保障了原料质量安全。
在此基础上，各大养殖企业还建立了严格的养殖溯源监控，对每群畜禽养殖建立专用饲养手册记录。部分养殖企业还对养殖过程进行电子记录，确保上市后每群畜禽养殖信息可追溯。
全省实施严格的检疫制度。禽只在上市前，由养殖企业申报产地检疫，农牧部门到现场检查鸡群质量、健康状况等，合格后开出产地检疫合格证明，方可上市。