日期:2014-01-21 09:38
食品安全存四大问题
这份名为《关于进一步强化食品安全监管的建议》的提案，由民盟重庆市委、民进重庆市委、致公党重庆市委、台盟重庆市委和市工商联集体提出。经调研，1号提案指出了本市目前依然存在的四大问题：
食品安全监管的能力建设不足。全市食品监管面临人少事多、底层监管防线不严密，快速检测体系未有效覆盖城乡、检验检测能力较弱。
食品生产经营者的主体责任落实不够好。突出表现在食品追溯管理体系、食品安全电子信用档案体系、企业诚信体系、食品销售先行赔付制度等机制制度尚未有效构建，影响了食品生产经