宁夏食品质量合格率达96.9%
日期:2014-01-21 11:01
加工工具、食品原料337份，牛羊肉436份，并对快速检测呈阳性的牛羊肉样品送实验室检测11份，其中有1份牛肉不合格。从以上实验室检测和快速检测情况看：本区春节食品市场大宗食品和餐饮单位餐具、加工工具等总体安全状况较好，检测合格率呈现上升的趋势。

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