日期:2014-02-07 10:05
，餐饮服务企业食品安全责任保险还附加了营业场所责任保险，火灾、爆炸、滑倒、烫伤、电梯故障等餐饮场所经营中常见的风险均可涵盖。
食品安全责任险投保率较低
尽管国内在食品安全责任保险领域已经积累了一定经验，但业内人士表示，由于推出的时间较短短，加之部分企业保险意识不足，目前在食品安全领域，各相关方较少应用保险方式转移社会风险，目前我国食品安全责任保险的投保率仍非常低。
一位保险行业人员告诉说，食品安全责任保险承保的主要是法律风险，并且涉及对食品安全责任风险的评估、承保食品的类别、承保方式、