2014年中央一号文件重点解决畜产品供给和安全问题
日期:2014-02-08 10:29
,由国家通过补贴或是保险等方法减轻生产的风险,这在一定程度上会稳定生产,缓解价格的大涨。因此,目标价格制度的实施同样也会促进畜牧业的增产,在相对饱和的产能下,如何确保产品质量,且有效控制生产成本将会变得更加迫切。
  二、食品安全成为畜牧业发展的底线
  2010年以来,发展畜禽规模化标准化养殖已经成为农业部促进产业转型升级的有力抓手,各省市也掀起了规模化标准化示范创建活动,有利的带动了我国规模化标准化发展。畜产品安全问题的高发对象就是散小养殖户,由于是轻资产,进退灵活,往往在食品质量上没有过多投入。
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