日期:2014-02-11 16:59
和3家供港活猪定点饲料生产企业，出入境检验检疫部门实行按季或按月抽检、特殊情况随到随检等安全监控体系。
检验检疫员肖云民告诉记者，只有经得起出入境检验检疫部门的严格检验，符合要求的活猪才能供应香港市场，即使是在2013年春天黄浦江上游发生漂猪事件后，上海全市的供港猪场依然经得起地毯式从严检验，无害化处理全部达标。
专司上海本地活猪供港贸易的上海五丰畜禽食品有限公司总经理巫军毅早年是一名供港活猪押运员。他说，目前上海每年供应香港市场的本地活猪以50公斤左右的活中猪为主，被认为特别适宜烹制粤菜中的挂