日期:2014-02-17 10:28
障未来两周的冻肉供应。据称,冻品日供应量有望增加20%-30%,包括冻猪肉、少量冻牛肉和羊肉、冰鲜鱼和鸡蛋等。同时,广州市物价局则发出《关于全市活禽交易短期休市期间稳定商品价格的提醒函》,表示将严查价格违法行为。
值得注意的是,市民可以在超市购买冷冻家禽。
餐饮从外地调运冷冻鸡鸭
广州饮食餐饮商会会长区又生告诉说,受H7N9禽流感风波影响,此前不少餐厅的禽类菜式需求已明显下降,目前不少餐饮食肆只能从外地调运检验合格的冷冻禽类产品。
以文昌鸡闻名的广州酒家,90%的鸡是从广州禽类企业采购的新鲜光鸡,