广东家禽企业转型探索自救 力保禽类加工制品安全
日期:2014-02-17 11:41
费者之所以对鸡肉食品安全产生恐慌心理,多数是对现代食品工业不了解,科学知识普及得不够造成的。
  杨冠丰解释说,人不是一接触禽类就会得禽流感,禽流感病毒传播途径有很多种,而且也会因个人自身的免疫力而不同,吃鸡鸭肉、鸡鸭蛋与感染禽流感之间没有联系。
  消除负面影响
  据广东省家禽业协会秘书长林敏介绍,实际上,省内禽企自救行动早在一个月前就开始了。1月14日,广东省73家禽企联名向广东省省委、省政府递交诉求信,呼吁H7N9流感事件能获得科学对待,让养殖业走出困境。家禽企业除了期盼政府加大对家禽企业的补贴扶持
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